”elemental diet” (astronaut kost) on elementtiravintoa tai pelkisteravintoa
Sanakysymyksiä 2/1982

”elemental diet” (astronaut kost) on elementtiravintoa tai pelkisteravintoa

Ravitsemusterapiassa tunnetaan teollinen ravintovalmiste, joka on tehty helposti imeytyvistä ravintoaineista ja josta sen vuoksi muodostuu mahdollisimman vähän aineenvaihdunnan lopputuotteita suoleen. Ravinnon proteiinilähteinä ovat aminohapot, välttämättömät rasvahapot saadaan emulgoituneesta rasvasta, hiilihydraadit erilaisista dekstriineistä, ja lisäksi valmisteessa on vitamiineja ja kivennäisaineita. Tällaisesta valmisteesta käytetään englannissa nimeä elemental diet tai chemically defined diet, ruotsissa elementar kost (aiemmin myös astronaut kost).

Kielitoimisto suosittaa puheena olevalle ravinnolle nimeä elementtiravinto, ja pitää harkittavana vaihtoehtona sanaa pelkisteravinto. Milloin nämä terminluonteiset ilmaukset eivät sovellu, voidaan käyttää selittävää ilmausta kemiallisesti koostettu ravinto. Pohjoismaiden muut kielilautakunnat ovat päätyneet elementtiravintoa vastaavaan suositukseen.